La Prof. Flavia Noguera realizó la presentación de su proyecto de tesis doctoral ante autoridades y técnicos de la UAM.

La actividad se desarrolló en el Edificio Administrativo de la UAM y contó con la presencia del presidente del Directorio, Ing. Agr. Daniel Garín, el Gerente de Desarrollo Comercial, Ing. Agr. Alfredo Pérez, y los coordinadores de las áreas de Información de Mercados, Gestión Social, Seguridad Alimentaria, Gestión Ambiental y Atención al Usuario.

Además, estuvieron presentes estudiantes y docentes del Centro de Posgrado de la Escuela de Nutrición de la Universidad de la República.

En este marco, la profesora Noguera presentó su proyecto de tesis doctoral “Análisis de las pérdidas de alimentos hortifrutícolas en el área metropolitana de Uruguay, desde el enfoque de la seguridad alimentaria”.