Novedades

La UAM y la representación de la FAO en Uruguay firmaron un memorándum de trabajo conjunto en áreas estratégicas como la seguridad alimentaria y las políticas de género.

Este sábado 21, en el cierre de la celebración de la Semana de la Alimentación, se realizó la 9ª Edición de la Bicicleteada de Los Bulevares, nos visitó el móvil de Cocina Uruguay y se presentó el taller de “Aquí no se tira Nada”.

El viernes 20, en el marco de la Semana de la Alimentación, la UAM y varias organizaciones celebraron un nuevo Día Mundial de las Frutas y Verduras.

Una delegación compuesta por autoridades y operadores de la Central de Abastos de Bucaramanga (Colombia) visitó la UAM y recorrió sus instalaciones.

Se realizó en el Salón de Actos de la UAM la primera instancia de capacitación a operadores en el control de plagas.

La primera edición de la Feria Interculturas realizada en el Mercado Polivalente reunió a más de 60 emprendimientos gastronómicos, artesanales y artísticos de Venezuela, Ecuador, Perú, Brasil, India, Italia, Japón y Burkina Faso.